Menu

Z miłości do gotowania

Aby każdy przygotowany posiłek był wyjątkowy i smakował przepysznie. Inspiracje kulinarne dla każdego.

Omlet z leśnymi grzybami

z.milosci.do.gotowania

Grzyby nigdy mi się nie znudzą. Można je przyrządzić na milion sposobów. Tym razem w wersji śniadaniowej. Pyszne podgrzybki z rukolą w papryką..... Pyszotka. O takim początku dnia marzy każdy. 

20181027_0858441

Składniki: 

  • 5 jajek
  • podgrzybki podgotowane
  • garść rukoli
  • 1/2 czerwonej papryki
  • odrobina sera żółtego (do posypania)
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz

Paprykę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy grzyby i połowę posiekanej rukoli. Jajka roztrzepujemy z solą , pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Wylewamy jajeczną mieszaninę na patelnie, lekko mieszkamy i pozostawiamy pod przykryciem, aż jajka się zetną. Pod koniec posypujemy na wierzchu serem żółty, czekam aż się rozpuści i możemy jeść. 

Smacznego!!!

Komentarze (1)

Dodaj komentarz
  • kpdwiejak

    chyba sobie jutro coś takiego zrządzę:)

© Z miłości do gotowania
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci